Cibo halal e moschee a Sarajevo
Cosa chiedere al ristorante, dove pregare vicino a Ilidža e nel centro storico e dove trovare gli orari di preghiera.
Sarajevo è una città comoda per i viaggiatori musulmani: ci sono moschee in tutta la città e i ristoranti tradizionali servono carne alla griglia, torte salate e stufati. I certificati halal sono rilasciati da un’agenzia della Comunità islamica, ma la maggior parte dei ristoranti non è certificata e molti servono alcolici. Prima di ordinare, chiedi informazioni sulla carne e sul menu.
Da River Walk a Ilidža
Baščaršija12 km
TramLinea 3 fino a BaščaršijaFermata del tram di IlidžaIl capolinea della linea 3, che collega Ilidža e Baščaršija, nel centro storico di Sarajevo.600 m · circa 7 min a piedi, a circa 7 min a piedi da River Walk
Auto o taxicirca 17 min
In questa guida
Cibo halal e certificazione
L’Agenzia per la certificazione della qualità halal, fondata nel 2006 dalla Comunità islamica in Bosnia ed Erzegovina, certifica produttori, ristoranti e hotel e pubblica sul proprio sito l’elenco delle aziende certificate. Nei supermercati molti alimenti confezionati riportano il suo marchio halal. Un ristorante senza certificato può comunque servire carne halal: chiedi da dove proviene la carne e se nel menu ci sono maiale o alcolici.
Alcolici
A Sarajevo molti ristoranti, caffè e negozi vendono alcolici, mentre altri locali non ne servono. Se per te è importante un locale senza alcolici, chiedilo prima di sederti. A BaščaršijaIl bazar ottomano e centro storico di Sarajevo, con botteghe artigiane, caffè e ristoranti intorno alla fontana Sebilj. Ci arriva la linea 3 del tram da Ilidža.12 km · tram, linea 3 · circa 17 min in auto alcune griglierie e alcuni locali tradizionali di torte salate non ne servono.
Mangiare a River Walk e cucinare in appartamento
Al piano terra, il menu di Del Gusto comprende mandi di agnello e di pollo, hummus, carne alla griglia, pesce e un menu per bambini, e La Soul serve hamburger e colazioni. Chiedi direttamente a ciascun locale informazioni sulla preparazione halal. Ogni appartamento ha la sua cucina e l’ipermercato del Bingo City Center è a circa 200 m, quindi le famiglie che preferiscono cucinare possono farlo ogni giorno.
Moschee vicino a Ilidža
A Ilidža ci sono moschee a circa 15 minuti a piedi da River Walk; chiedi alla reception le indicazioni per la più vicina e l’orario della preghiera del venerdì. La Moschea Re Fahd ad Alipašino Polje, una grande moschea con centro culturale, è a circa 4,6 km, circa 7 minuti in auto.
Moschea di Gazi Husrev-beg
La Moschea di Gazi Husrev-beg, a Baščaršija, completata nel 1531, è la principale moschea del venerdì di Sarajevo e uno degli edifici ottomani più noti dei Balcani. Si trova a pochi minuti a piedi dalla fermata del tram di Baščaršija. I visitatori che non pregano sono benvenuti fuori dagli orari di preghiera, con un abbigliamento sobrio. Il museo della Biblioteca di Gazi Husrev-beg, lì accanto, costa attualmente 5 KM.
Orari di preghiera
La Comunità islamica pubblica il calendario ufficiale delle preghiere per Sarajevo su vaktija.ba, disponibile anche come app per il telefono. Gli orari cambiano nel corso dell’anno: controllali il giorno stesso, soprattutto per la preghiera del venerdì.
Riservatezza e spazio per le famiglie
Gli appartamenti hanno camere da letto separate, due o tre bagni nelle tipologie più grandi e un soggiorno, così una famiglia può stare insieme in piena riservatezza. La reception parla arabo, bosniaco e inglese ed è aperta 24 ore su 24.
Appartamento con tre camere, fino a 7 ospitiAppartamento o hotel?
Domande
A Sarajevo tutto il cibo è halal?
No. Gran parte della cucina tradizionale è preparata con carne halal, ma la maggior parte dei ristoranti non è certificata, e in città si vendono maiale e alcolici. Chiedi al ristorante o cerca il certificato halal.
Dove trovo ristoranti con certificazione halal a Sarajevo?
L’Agenzia per la certificazione della qualità halal pubblica le aziende certificate su halal.ba. I locali certificati espongono il certificato.
C’è una moschea vicino a River Walk?
Sì, a Ilidža ci sono moschee a circa 15 minuti a piedi. La reception ti darà le indicazioni e l’orario della preghiera del venerdì.
Dove trovo gli orari di preghiera per Sarajevo?
Su vaktija.ba, il calendario pubblicato dalla Comunità islamica in Bosnia ed Erzegovina.
La reception parla arabo?
Sì. La reception parla arabo, bosniaco e inglese.
Fonti e informazioni per la visita
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